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完整菜單與酒單

義式餐桌、調酒、威士忌、香檳、清酒。價格透明、中英對照。

Appetizers Small

旬味小點

  • 蒜辣乾炒花枝

    Chili Garlic Calamari

    NT$ 350

    魷魚, 辣椒, 大蒜

  • 旨味釀雞翅

    Umami-Stuffed Chicken Wing

    NT$ 480

    雞翅, 魚露焦糖, 醃漬白蘿蔔

  • 日式炸雞排三明治

    Chicken Katsu Sando

    NT$ 420

    炸雞排, 日式吐司, 蛋沙拉

  • 日式胡麻花椰菜

    Sesame Crunch Cauliflower

    NT$ 280

    花椰菜, 芝麻, 蜂蜜

  • 金沙蝦

    Salted Egg Golden Shrimp

    NT$ 380

    鮮蝦, 鹹蛋黃, 焦化奶油

Appetizer's Sharable

分享拼盤

  • 蟹黃嫩蛋

    Scrambled Golden Crab Roe

    NT$ 380

    滑嫩炒蛋, 蟹黃, 鮮蟹肉

  • 清酒香蒸蛤蜊

    Sake Butter Clams

    NT$ 380

    蛤蜊, 清酒, 焦化奶油, 大蒜

  • 烤鴨塔可

    Roast Duck Tacos

    NT$ 350

    鴨肉, 海鮮醬, 蔥, 小黃瓜

  • 叉燒豬肉捲

    Sticky Char Siu Wraps

    NT$ 350

    叉燒蜜汁, 薄餅, 青蔥, 小黃瓜

Soups

醇香湯品

  • 暖補雞湯

    Half Chicken Soup

    NT$ 500

    人蔘, 枸杞, 紅棗

  • 台式蛤蜊湯

    Ginger Clam Soup

    NT$ 350

    大蛤蜊, 清酒, 薑絲

  • 新加坡豬骨湯

    Singapore Pork Bone Soup

    NT$ 340

    豬腿, 白胡椒, 高麗菜

Sides

旬味副食

  • 匠心土鍋香鬆飯

    Furikake Rice Donabe

    NT$ 120

    香鬆, 白飯

Greens

季節時蔬

  • 乾煸四季豆

    Wok-Fried String Beans

    NT$ 300

    四季豆, 孜然酥

  • 叻沙香山蘇

    Laksa-Spiced Ferns

    NT$ 330

    山蘇, 叻沙香料, 椰奶

  • 香炒時蔬

    Seasonal Vegetable Stir-Fry

    NT$ 280

    時令蔬菜, 清炒

  • 台式清炒水蓮

    Wok-Tossed Water Snowflakes

    NT$ 350

    蒜, 水蓮

Main Dish

主食饗宴

  • 金黃蟹黃豆腐

    Golden Crab Roe Tofu

    NT$ 450

    雞蛋豆腐, 蟹黃, 金黃醬汁

  • 鐵板蒜香鱸魚蔬菜

    Garlic Ginger Sea Bass

    NT$ 420

    蒜香, 薑香, 海鱸魚, 時令蔬菜

  • 慢燉東坡肉

    Braised Pork Belly, Dongpo Style

    NT$ 450

    慢燉五花肉, 青江菜

  • 祕製醇香慢燉肋排

    Slow-Braised Pork Ribs

    NT$ 700

    慢燉豬肋排, 孜然酥

Rice and Noodles

穀物與麵食

  • 麻婆豆腐泥拌麵

    Silky Mapo Tofu Ramen

    NT$ 320

    豆腐泥, 豆瓣醬, 花椒

  • 金香海南雞炒麵

    Wok-Fried Hainan Chicken Noodles

    NT$ 380

    海南雞, 鍋炒麵條, 薑蔥油

  • 牛三寶牛肉麵

    Deluxe Beef Noodle Soup

    NT$ 500

    紅燒牛小排, 牛肚, 牛筋, 主廚精選配菜

  • 牛肉麵

    Beef Noodle Soup

    NT$ 380

    牛肉, 粗麵條, 青江菜

  • 紹興酒蛤蜊麵

    Shaoxing Clam Noodles

    NT$ 380

    紹興酒, 香腸, 蛤蜊

  • No Photo

    慢炒炸醬麵

    Slow-cooked Pork Jaja Noodles

    NT$ 300

    慢燉豬肉, 炸醬, 蔥油

  • 牛排炒飯 10oz

    Steak on Rice 10oz

    NT$ 1,850

    肋眼牛排, 招牌炒飯

  • 海南雞飯

    Hainanese Chicken Pot

    NT$ 430

    海南雞, 雞油香飯, 薑蔥醬

  • 日式海鮮丼飯

    Japanese Seafood Donburi

    NT$ 440

    精選海鮮, 高湯, 熟成醬油

  • 韓式牛小排拌飯

    Grilled Short Rib Bibimbap

    NT$ 460

    烤牛小排, 韓式泡菜, 雞蛋

  • 鍋香海鮮炒飯

    Wok-Fried Seafood Rice

    NT$ 490

    蝦子, 扇貝, 鮭魚卵, 海膽醬

  • 甕窯雞飯

    Smoked Chicken on Rice

    NT$ 600

    甜醬油, 煙燻雞肉, 炒飯

  • 鍋香鴨胸炒飯

    Duck Breast on Rice

    NT$ 600

    鴨胸, 招牌炒飯

Snacks

佐酒小食

  • 蒜香甜香腸小堡

    Longganisa Slider

    NT$ 380

    蒜味香腸, 金桔蒜香美乃滋, 焦糖洋蔥

  • 燒肉醬披薩

    Yakiniku BBQ Pizza

    NT$ 410

    日式醬油, 日式美奶滋, 豬肉, 甜醃辣椒, 蔥

  • 經典牛肉小堡

    Kara Sliders

    NT$ 450

    牛肉排, 煙燻蛋黃醬, 焦糖洋蔥, 美國起司

  • No Photo

    香辣韓式牛肉小堡

    Gochujang-Glazed Beef Slider

    NT$ 430

    布里歐麵包, 韓式辣醬, 本店醃黃瓜

  • 金沙脆雞披薩

    Salty Eggyolk Chicken Popcorn Pizza

    NT$ 420

    鹹蛋黃 / 脆雞, 醃紅洋蔥

  • 蒜香披薩條

    Garlic Pizza Sticks

    NT$ 420

    帕瑪森起司, 莫札瑞拉, 蒜泥

  • 卡拉炸物拼盤

    Kara Kara Sampler

    NT$ 560

    脆皮薯條, 魚條, 雞塊, 醃製雞翅, 燻大蒜蛋黃醬, 哈里薩蛋黃醬

  • 首爾炸雞翅 (原味/辣味)

    Seoul Fried Wings (sweet/spicy)

    NT$ 300

    芝麻, 大蒜, 甜醬, 韓國辣椒

  • 本店起司拼盤

    Artisan Cheese Board

    NT$ 450

    精選起司, 當季搭配

  • 松露薯條

    Truffle Fries

    NT$ 280

    薯條, 松露美乃滋

  • 炸蝦佐鮭魚卵

    Fried Shrimp with Salmon Roe

    NT$ 390

    酥炸蝦, 鮭魚卵, 海苔

  • 煙燻鮭魚蔥油餅

    Crispy Scallion Pancake, Smoked Salmon

    NT$ 320

    蔥油餅, 煙燻鮭魚, 法式酸奶油

  • 祕製麻香炸雞

    Mala Fried Chicken

    NT$ 550

    炸雞, 麻辣香料, 蒜香

  • 經典台式滷味

    Classic Taiwanese Braise

    NT$ 450

    豬肘, 紅燒豆腐, 雞心, 杏鮑菇, 昆布

  • 金炸鹽酥雞

    Crispy Popcorn Chicken

    NT$ 330

    煙燻蛋黃醬 / 麻辣麵包粉

  • 紅油佐水餃

    Pork Dumplings

    NT$ 330

    豬肉水餃, 辛香蒜辣油, 日式醬油

  • 香料脆雞

    Kara Fried Chicken

    NT$ 500

    松露美奶滋, 松露蜂蜜醬

Sweets

酪後甜點

  • 炸湯圓

    Crispy Glutinous Rice Balls

    NT$ 230

    湯圓, 花生粉, 焦糖煉乳

  • 黑芝麻起司蛋糕

    Black Sesame Cheese Cake

    NT$ 280

    黑芝麻, 奶油乳酪, 焦糖餅乾

Late-Night Select

深宵暖味

  • 蒼蠅頭炒菜

    Pork, Black Bean and Chinese Chive Stirfry

    NT$ 200

    五花肉絲, 韭菜, 豆豉

  • 新加坡肉骨茶

    Singapore Style Pork Bone Soup

    NT$ 330

    豬腿, 白胡椒, 高麗菜

  • 爆米花 (鹹)

    Classic Popcorn (Salty)

    NT$ 150
  • 滷肉飯

    Braised Pork Rice

    NT$ 150

    五花肉, 滷蛋, 小黃瓜

  • 牛肉麵

    Beef Noodle Soup

    NT$ 330

    紅燒肉, 關廟麵

  • 牛肉河粉

    Beef Pho

    NT$ 300

    九層塔, 豆芽菜, 香菜

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